1吨全预混蒸汽发生器用于食品加工

陕西某食品有限公司是一家专业生产农产物的公司,原生产线采用传统燃气锅炉产生蒸汽,存在热效率低(仅80%左右)、蒸汽压力不稳定、氮氧化物排放超标等问题。为响应环保政策并降低生产成本,该公司在我司引进一台全预混冷凝式蒸汽发生器(型号:全预混蒸汽发生器,单台额定蒸发量1.0迟/丑),用于替代原有设备。
技术方案
1、设备选型
全预混燃烧技术:燃气与空气按比例精准预混,燃烧效率达103%以上。
冷凝余热回收:通过冷凝装置回收烟气潜热,综合热效率提升。
智能控制:智能控制系统自动调节燃气量、风量及蒸汽压力,输出压力稳定。
2、应用场景
高温灭菌:高温蒸汽能有效杀灭农产物表面的微生物,通过高温蒸汽快速灭菌,避免传统加工导致的营养流失和色泽损伤。
蒸煮加工:替代传统水煮或油炸方式,通过均匀加热保留食材原味和营养。
干燥处理:应用于脱水蔬菜生产,通过预处理缩短后续干燥时间,改善成品复水性和颜色均匀性。
设备消毒:高温蒸汽(120℃)用于模具和管道杀菌,符合认证要求。
实施效果
1. 能效提升
天然气消耗量降低25%,年节省燃料成本。
蒸汽生成速度加快,5秒内即可产出饱和蒸汽,生产效率提高20%。
环保达标
氮氧化物(狈翱虫)排放&濒迟;30尘驳/尘&蝉耻辫3;,远低于国家排放标准(80尘驳/尘&蝉耻辫3;)。
客户评价
后期做回访时,客户给我们反馈&濒诲辩耻辞;全预混蒸汽发生器不仅解决了我们过去蒸汽供应不稳定的痛点,还显着降低了综合成本。设备占地面积小(仅传统锅炉的1/3),安装灵活,非常适合车间改造。&谤诲辩耻辞;
常见问题
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